Natürliche Dünger für den Garten: Wie man den Boden ohne Chemie fruchtbar macht

Warum sollte man sich für natürliche Dünger entscheiden? Wie die Redaktion von Home For You berichtet, wollen immer mehr Menschen Obst und Gemüse ohne chemische Düngemittel anbauen. Das ist nicht nur ein Beitrag zur eigenen Gesundheit, sondern auch eine bewusste Entscheidung für die Umwelt. Natürliche Dünger reichern den Boden im Gegensatz zu mineralischen nicht an und schaden weder dem Grundwasser, Insekten noch der Mikroflora.

Der Einsatz von organischem Material belebt den Boden: Mikroorganismen werden aktiviert, die Zahl nüzlicher Regenwürmer steigt, und die Bodenstruktur verbessert sich. Gleichzeitig wird die Ernte schmackhafter, sicherer und hält länger. Dieser Trend gewinnt nicht nur bei Landwirten, sondern auch bei Hobbygärtnern und Anfängern an Beliebtheit.

Kompost – der König des organischen Düngens

Kompost ist eine der wirksamsten Düngerarten und kann leicht selbst hergestellt werden. Er besteht aus Lebensmittelresten, Unkraut, Laub, Mist und anderen organischen Materialien, die durch Bakterien zersetzt werden.

Wie man Kompost richtig herstellt

Damit Kompost funktioniert, sollten einige Bedingungen eingehalten werden:

• Ein schattiger, gut belüfteter Platz
• Wechsel zwischen „grünen“ und „braunen“ Bestandteilen (feuchtes Gras und trockenes Holz)
• Regelmäßiges Umrühren für Sauerstoffzufuhr
• Keine fetthaltigen Lebensmittel, Knochen, Plastik oder synthetisches Material

Was man dem Kompost hinzufügen kann:

1. Gemüsereste
2. Karton und Papier
3. Kaffeesatz
4. Bananenschalen
5. Gras, Heu, Unkraut

Fertiger Kompost hat eine dunkle Farbe, einen angenehmen Erdgeruch und eine krümelige Struktur.

Asche – ein natürlicher Kalidünger

Holzasche ist ein starker und leicht verfügbarer Dünger mit Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Sie wird oft unterschätzt, hebt jedoch den pH-Wert und senkt die Bodenversauerung effektiv.

Wie und wann man Asche einsetzt

Asche kann verwendet werden:

• Beim Umgraben (Frühjahr oder Herbst)
• Direkt in Pflanzlöcher
• Als Flüssigdünger (Asche 1–2 Tage in Wasser einweichen)

Für wen Asche ungeeignet ist

Vermeiden Sie Asche bei:

• Kartoffeln (kann Schorf fördern)
• Sauerliebenden Pflanzen (Preiselbeeren, Heidelbeeren)

Asche nicht mit stickstoffhaltigen Düngern (z. B. Mist) mischen, da chemische Reaktionen deren Wirkung mindern.

Gründünger – die Wächter der Bodenfruchtbarkeit

Gründünger (auch „Zwischenfrüchte“ genannt) verbessern die Bodenstruktur, speichern Stickstoff, verhindern Erosion und unterdrücken Unkraut.

Beliebteste Gründünger:

• Weiße Senf
• Phacelia
• Lupine
• Klee
• Wicke

Sie werden nach der Ernte oder im Frühjahr vor der Hauptkultur ausgesät und nach 3–5 Wochen in den Boden eingearbeitet.

Vorteile von Gründüngung:

1. Schützt vor Austrocknung
2. Verbessert die Belüftung
3. Stellt Stickstoffreserven wieder her
4. Keine zusätzlichen Kosten

Mist und Humus: die Klassiker unter den Düngern

Mist ist ein bewährtes Mittel zur Bodenverbesserung. Idealerweise verwendet man gut verrotteten Mist (Humus), der keinen starken Geruch mehr hat.

Wie man Mist richtig verwendet:

• Im Herbst beim Umgraben
• Im Frühjahr als Aufguss (1:10 mit Wasser)
• Frischer Mist sollte nicht direkt an Wurzeln gegeben werden

Welche Mistarten sind am besten:

• Kuhmist – universell einsetzbar
• Pferdemist – leicht und schnell zersetzbar
• Kaninchenmist – stickstoffreich, muss reifen

Bananenschale, Zwiebelschalen und Eierschalen

Selbst Küchenabfälle können wertvolle Nährstoffe liefern. Wichtig ist, sie richtig zu verwenden.

Beispiele:

• Bananenschale – Kalium, Magnesium (trocknen und mahlen)
• Zwiebelschale – Phytonzide, Kalium (mit kochendem Wasser übergießen)
• Eierschalen – Kalzium (im Mixer zerkleinern)

Diese Bestandteile können beim Pflanzen von Tomaten, Paprika und Kohl in den Boden gegeben werden.

Natürliche Flüssigdünger

Selbstgemachte Aufgüsse sind wirksame Dünger, die in wenigen Tagen zubereitet werden und schnell wirken.

Beliebte Aufgüsse:

1. Brennnesselaufguss – Stickstoff und Spurenelemente
   – 1 kg gehackte Brennnessel
   – 10 l Wasser
   – 7 Tage ziehen lassen, gelegentlich umrühren
2. Brotkrustenaufguss – fördert das Wachstum von Setzlingen
   – 2–3 Tage in Wasser einweichen, abseihen
3. Zwiebelaufguss – beugt Krankheiten vor
   – 100 g Schale auf 3 l Wasser, kochen, abkühlen

Tabelle: Vergleich natürlicher Dünger

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